初夏にぴったりの爽やかな柑橘フレーバーのチョコレートが店頭に登場しました。

この時期の定番となりました、にしだ果樹園さんとのコラボレーションチョコレート。

にしだ果樹園さんは、農薬も肥料も使わない自然栽培に加え、月の満ち欠けのリズムに合わせて収穫・草刈・剪定管理を実践しています。今回は満月の日に収穫したフルムーンハーベストを使用。月の引力に引っ張られ果樹の先端までエネルギーが満ちることで、栄養分と旨味がぎゅっと詰まった果実です。フルーツの皮の部分を粉末状にし、ベネズエラ・チュアオ地方のカカオ豆を使ったミルクチョコレートに混ぜ込みました。

■SEASONAL LIMITED
-月読みシークワーサー-　¥1,836（税込）
完熟シークワーサーを使用。爽やかな酸味とシークワーサー特有の苦味、チョコレートの甘味が絶妙なバランスで楽しめるミルクチョコレート。陳皮（ちんぴ）のような、山椒のような、今までにないスパイシーさが魅力です。

■SEASONAL LIMITED
-月読み紅甘夏-　¥1,836（税込）
紅甘夏を使用。爽やかに鼻に抜ける甘夏の香りが、初夏を感じさせます。ぷちぷちした食感がアクセントとなっているミルクチョコレートです。

この時期にしか楽しめない柑橘フレーバーをお楽しみください。