エースホテル京都の一階ロビーフロアにあるコーヒーショップ。
20年以上に渡り最高クラスのクラフトコーヒーを提供しているエースホテル長年のパートナー、Stumptown Coffee Roastersの初の海外出店となります。Stumptown のシグネチャー・コーヒーであるヘア・ベンダー・エスプレッソを始めさまざまな種類のメニューを、ホームメイドのペストリーとともにお楽しみいただけます。店内では、Stumptown の タンブラーやトートバッグ、マグカップなどのオリジナル商品も購入できます。